В этом рецепте вы узнаете, как приготовить воздушные эклеры с заварным кремом. Вам потребуются масло, яйца, мука, соль, вода и, опционально, заварной крем. Тесто готовится на плите, а затем выпекается в духовке до золотистой корочки. Готовые эклеры можно наполнить заварным кремом и наслаждаться вкусом.